Información sobre: Beca Técnic@ de Buenas Prácticas de Fabricación en Villarejo de Salvanés
Empresa buscando Beca Técnic@ de Buenas Prácticas de Fabricación
Madrid, España
Sobre la oferta de: Beca Técnic@ de Buenas Prácticas de Fabricación
Descripción de la invitación - Elaborar, implantar y revisar: Manual
de Buenas Prácticas de Fabricación, Procedimientos, Instrucciones y Registros
para conseguir y mantener la certificación ISO, certificaciones GFSI y planes
de mejora de la Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Programar y coordinar la realización de
auditorías internas de BPF´s para detectar desviaciones y oportunidades de
mejora en materia de Buenas Prácticas de Fabricación, gestionando la aplicación
de medidas preventives y correctivas con los departamentos implicados
- Proponer y ejecutar acciones
correctoras y preventivas para mejorar y prevenir desviaciones en los procesos,
productos y reclamaciones de consumidores.
- Registrar y tratar las no conformidades
internas para evitar que se incorporen al proceso productivo productos fuera de
especificaciones y poner medidas para solucionarlo.
- Formar en Buenas Prácticas de
Fabricación tanto al personal de Producción, Mantenimiento y Almacén como al de
contratas para concienciarlo sobre la importancia de las normas de Buenas
Prácticas de Fabricación.
- Participar en el equipo APPCC de la
Empresa, proponer acciones correctoras y asimismo establecer indicadores de
mejora para lograr los objetivos en Buenas Prácticas de Fabricación y Seguridad
Alimentaria.
- Solicitar el certificado de uso
alimentario de todos los utensilios y superficies en contacto con el producto,
para asegurar su aptitud para estar en contacto con los alimentos.
- Gestionar con la
empresa de Limpieza aquellas incidencias derivadas de auditorias
externas/internas e incidencias diarias
- Realizar controles de
superficies, ambientes, manipuladores.
- Cualquier otra tarea de naturaleza
análoga que pudiera darse o serle asignada por razones técnicas, organizativas
o de producción (elaboración de informes técnicos relacionados con Seguridad
Alimentaria y Calidad, etc)
Descripción del candidato Grupo Adam Foods, empresa del sector alimentación, gestiona para su planta productiva, Cuétara S.L., ubicada en Villarejo de Salvanés (Madrid), una vacante de Técnico de BPFs, en dependencia del Jefe de Gestión de Calidad de la Fábrica.
Se requiere:
- Titulación (mínimo Formación Profesional) relacionada
con sector Agroalimentario.
- Manejo de herramientas informáticas
Se
valorará:
1.
Titulación universitaria y/o Master
relacionado con Industria Alimentaria y formación complementaria en Calidad y
Seguridad Alimentaria.
2.
Experiencia anterior en puestos
similares o tareas relacionadas con Calidad y Seguridad Alimentaria.
3.
Conocimientos de Inglés.
